■サイズ：1000×300×30ｍｍ（厚さ）■新品、国産、メーカー品です。■材質（主原料）：ポリエチレン■表面形状：サンダー仕上げ■抗菌：SIAA認証の抗菌性能で雑菌の繁殖を抑制■耐熱耐寒温度：-30℃～100℃■熱風式包丁保管庫で熱風消毒が可能（推奨消毒条件90℃/60分）■熱風式包丁・まな板消毒保管庫でのご使用の際機器の設定条件によっては反りが生じる事があります■沸騰水の廻しがけで熱湯消毒が可能■反りにくいささくれにくい■HACCP対応■メーカーより直送納品になります。■送料※沖縄県・離島は別途御見積になります、御住所をお知らせ下さい。■納品につきまして：ご入金確認後、土・日・祝日を除き2～3日でメーカーより出荷致します。■土日祝・年末年始・ＧＷ・お盆はお休みですのでパソコン対応は致しかねます。